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  • 老年人如何饮食更健康

    发布时间:2020年07月27日 10:05:07 来源:振东健康网 阅读量:9

    老年人随着年龄的增长,肠胃的蠕动能力和消化系统功能都在不断的下降,因此要根据老年人的饮食习惯,适当的进行口味调换,来提升老年人的进食欲望。

    老年人如何提高食欲 老年人饮食种类 促进老年人饮食的方法

    一、食物多样,搭配合理

    是预防营养缺乏病的重要措施。每天必须适量摄取以下五类食物:①谷类(谷类食品)主食,并注意适量搭配一些粗、杂粮。食量应根据个人实际情况而定。②蔬菜水果(水果食品)类是一些水溶性维生素、矿物质元素和维持必不可少的一些生物活性物质。每天应摄入不少于300克蔬菜(蔬菜食品)和100克水果。③动物类食物,包括鱼、禽、蛋、畜肉类,是优质蛋白质(蛋白质食品)和许多矿物质元素如铁(铁食品)、锌、铜、硒等的重要来源。应保证每天总量不少于是150~200克。④乳、豆类。每天喝一杯奶和常吃豆类食品,可提供丰富的钙(钙食品)、磷及部分维生素和蛋白质。⑤纯热能食物如酒、精糖和烹调油(油食品),这类食品摄取应以少为宜。


    二、饮食清淡

    清淡饮食的特点是不油腻、不太咸、不过甜、无刺激性调味品(调味品食品),食物口感清爽、易消化(消化食品)。长期坚持清淡饮食的老年人患肥胖症、高血压(血压食品)、高脂血症、冠心病的几率较低。


    三、酌情补充营养剂

    矿物质元素和维生素的缺乏首先应通过饮食调理:如维生素A和铁缺乏,可注意适当多吃动物肝、血;增加奶类、豆类的摄入并适量运动(运动食品)、日光照射,可减缓骨钙丢失。当缺乏程度较重或受食量限制时,在饮食调理的同时可酌情补充这类营养制剂。

    家有一老,如有一宝。老年人需要人们的呵护与关心,在日常生活中,老年人的饮食是关键,老年人合理的饮食可以有效提高老年人的身体免疫力。


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