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  • 夏季老年人吃水果要注意什么?

    发布时间:2020年07月06日 08:58:30 来源:振东健康网

    水果是我们生活中常见的食品,不仅可以补充人体维生素,还可以促进人体肠胃消化功能。夏天到了,水果品种也会变得丰富多样,但是老年人吃水果也是有讲究的,要根据自己的身体状况来合理食用,否则就会适得其反。

    老年人适合吃什么样的水果 老年人吃水果的禁忌 老年人吃水果的好处

    但对老年人来说,由于脏器的生理功能减弱,如消化(消化食品)能力差、胃肠蠕动减慢、胃酸分泌不足、小便量减少等,如果进食水果时不讲究方法,就会引起不适,甚至诱发各种疾病。 首先,每次进食水果的量不宜过大。 过量进食会在短时间内引起大量的水分在体内潴留,加重心脏和肾脏负担,导致心慌、气促、浮肿的发生。

    一次大量进食水果,还会使胃肠道和血液中的果糖或其他糖分的含量急剧上升,高浓度的糖会对老人的多个脏器产生负面影响。例如,胃肠道浓度过高的果糖不利于消化吸收,高浓度的果糖在肠道积聚还会造成局部高渗状态,使肠液的分泌增加,产生腹痛、腹泻等症状。

    此外,水果中的糖分被大量吸收后,如不能为人体所利用,就只能通过肾脏排出。 且糖分经过肾脏时会形成高渗透,使肾小球处于超过滤状态,时间一长会引发肾脏病变。 其次,进食水果时要注意其性味。

    虽说夏季天气炎热,饮食应以清热解暑为主,但这只是一个总的原则,具体到每个人身上,还是讲求与体质相一致。 比如,虚寒体质的人代谢率低,产热少,副交感神经兴奋性高,他们经常恶寒,容易腹泻,吃水果时最好选择温热性的,如荔枝、龙眼、樱桃、椰汁、杏、栗子、胡桃肉等。

    相反,实热体质的人代谢旺盛,产热多,交感神经占优势,容易发热,经常面色红赤,口渴舌燥,喜欢吃冷饮,易烦躁、常便秘。按照上面的原理,这样的人要多吃寒凉性的食物,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、芒果、山竹、莲藕、番茄、柿子、荸荠、甜瓜、黄瓜、柚子等。

    当然,平和类的水果,如葡萄、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄榄、白果、李子等,不同体质的人均可食用。 油梨:营养最多的水果再次,要根据自身的健康(健康食品)状况选择适宜的水果。 如胃病患者,经常嗳气、吐酸水的,不宜吃李子、山楂、柠檬、葡萄(葡萄食品)等含有机酸较多的水果;经常大便干燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因这些水果有缓下作用。

    柿子含大量柿胶,吃多了可加重便秘。经常腹泻的,不要多吃上面提到的有缓下作用的水果,可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。

    有心脏病及水肿的,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏负担,加重水肿。 患糖尿病(糖尿病食品)的,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和康复。不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。肾炎、高血压等病患者不可多食香蕉,因香蕉虽含钾量高,但性寒、质滑。


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